Aujourd'hui, à l'heure où nombre de grands châteaux bordelais connaissent des changements de main réguliers, le contrat qui unit la famille JEAN à la terre de Trimoulet est assez exemplaire. En effet, huit générations se sont succédées pour faire la renommée de cette propriété viticole.
Cet attachement à la terre commence dès la fin du 18ème siècle où Pierre JEAN, laboureur à Saint Pey D'Armens, village voisin de Saint Emilion, cultive lui même sa terre puis la transmet à ses enfants.
L'histoire d'amour avec le terroir du Château Trimoulet commence, quant à elle, au début du 19ème siècle avec l'installation de Guilhaume JEAN en 1802.
La véritable notoriété du château Trimoulet date du Second Empire. A cette époque en effet, l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, qui répond au nom très mnémonique de Jean JEAN, va porter la réputation du domaine à l'extérieur des frontières, en participant à nombre de concours et d'expositions qui lui vaudront une belle moisson de médailles et de diplômes, aujourd'hui exposés dans le chai à barriques.
3 / Chronique d'avenir
Héritiers enthousiastes de cet ancrage terrien, Cécile Jean, fille de Michel, neuvième génération, avec, David Dumont, participent aujourd'hui à la valorisation d'un terroir dont l'histoire a accrédité la haute valeur viticole.
Cécile JEAN :
" Mon père travaille à Trimoulet depuis l'âge de 19 ans. Pour lui, comme pour moi, la terre est une philosophie, sachons lui donner autant qu'elle nous offre depuis des générations. Je suis la première Femme de la famille à reprendre le flambeau avec l'aide de mon mari, David DUMONT. Je partage les valeurs familiales et je suis respectueuse du travail que mon père a entrepris et qu'il continue d'assumer sur la propriété. Aujourd'hui, les avancées scientifiques et techniques nous permettent de reconsidérer notre rôle de viticulteurs. Nous devons composer avec l'environnement, adapter nos modes de culture en fonction du terroir, faire un grand vin millésime après millésime. "
4 / Histoire d'une famille, histoire d'un lieu
Lieu de travail, bien sûr, Trimoulet est aussi et surtout, aux yeux de notre famille, un lieu de vie.
Au cours des générations, notre maison a évolué, parallèlement au développement de l'activité viticole. A l'arrivée de Guilhaume JEAN, en 1802, Trimoulet est une exploitation de polyculture, dotée d'une simple maison de vignerons et d'un pigeonnier. Cinquante ans plus tard, plusieurs générations sont amenées à cohabiter sous un même toit, la maison est donc agrandie. Vers 1891, Jean JEAN, fier de sa réussite dans les affaires, fait construire une tour au toit d'ardoise et notre maison devient " château ".
Cécile JEAN :
" Dans les années 80, la tendance est à l'arrachage massif des parcs et jardins du Saint-Emilionnais au profit d'une extension " vaniteuse " du vignoble. A contre courant, mon père décide d'empiéter sur le vignoble pour créer un parc. Agrémenter notre demeure relève de l'option familiale qui est la nôtre. Trimoulet est d'abord, à nos yeux, un lieu de vie pour notre famille. Le vignoble, dans sa configuration actuelle suffit à nous faire vivre et le souci de rentabilité doit composer avec cette option fondamentale. "
